来源：小茉莉美食记
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时间的脚步总是从不停歇，一直前行 ，不经意间秋已深 ，翻下日历才知，今年秋天的最后一个节气——霜降 ，就要来了 。俗话说“霜降不起葱 ，越长越空”，这是老辈人总结的经验 ，意思是到了霜降节气 ，大葱就要抓紧时间收起来了 。这也是在反映气候转冷，冬天不远了。而大葱正是冬储的重要食物，届时也要抓紧为冬天做准备了 。
当然在霜降节气还有一些代表性的食物 ，比如大柿子 。民间有“霜降摘柿子 ”的说法 ，其结果时为绿色，随着不断生长 ，吸收光和热 ，一直到了深秋时节才变成金黄的颜色，正如深秋一般。同时在这个时候 ，萝卜也基本长成 ，准备收获，这些多是北方地区 。而在南方地区 ，霜降正值晚稻收割 ，栽种早茬油菜的时刻 。所以我们可以看出，无论南北，霜降都是个忙碌的节气。
节气的命名都蕴含着丰富的内容 ，从“霜降 ”二字显而易见可以看出 ，其反映着自然气候的明显变化，霜是寒冷天气里的产物 ，其比“露”要更冷几分 。不过值得一提的是 ，虽然是“霜降 ”，但并非真正意义上出现霜 ，其更大程度上是在体现气温下降的快速 ，届时大地寒气开始凝聚，温度甚至可以降到0度 ，早上和晚上变得更冷 。在这样的天气里 ，万物开始凋零，呈现出深红，或金黄的颜色 ，因此这段时间是欣赏秋景的最后时刻 ，也是秋季最美的时刻。
霜降是秋季收尾的一个节气，同时也是立冬的前奏 ，它的到来意味着秋季即将结束 ，取而代之的冬季将要开启。而在人们的印象里，冬季漫长 ，寒冷 ，十分难熬，所以在霜降来临之际 ，人们便会根据以往的经验来预判冬天的寒冷程度 ，以早做打算 。在民间广为流传的谚语中便有这样一句，“早霜降，冻死牛；晚霜降 ，暖烘烘 ” ，那么今年霜降是早还是晚呢？今年冬天冷不冷？下面就让我们来看看吧~
从节气的划分来看，其是根据地球绕太阳运动的轨道位置（人们称之为黄经）来划分的 ，每15度为一个节气 ，而在地球到达黄经210°时，被确定为霜降节气交节 ，对应的公历时间为10月23或是24号 ，这一时间基本固定 。那么霜降的早晚一般是看农历日期，其一般对应于农历九月 ，有些年份则会推迟到十月。
今年属于比较特殊的年份 ，为闰六月，其相当在农历六月的基础上又增添了一个六月，因此后边的节气也就显得提前了 。从霜降交节的日期来看 ，是在九月初三 ，与以往相比都早了不少，所以今年属于非常典型的早霜降 。依照农谚所说 ，“早霜降 ，冻死牛”，意思是这样的年份 ，冬天会显得更冷 ，甚至把老牛都冻死，当然这是夸张的说法。人们认为 ，霜降来得比较早 ，那么冷空气也会来得比较快，冬天显得更冷 。
在《燕京岁时记》中也有描述：“霜降早 ，则冬雪频 ” ，意思是霜降来得较早，那么冬天的降雪往往会更加频繁，也就意味着天气更加寒冷 。
除此之外 ，人们也会通过霜降交节当天的气候来判断冬天的冷暖情况：
其中一句谚语便是“霜降连夜雨 ，冬天雪挡门 ”，意思是假如霜降时节前后一直为阴雨连绵的情况 ，那么到了冬天 ，下雪的频率也就会比较高，厚厚的积雪落到地上 ，将大门都堵住了。那么这样的冬天也会更加寒冷 。
综合以上的几点我们可以看出 ，今年属于早霜降的情况，根据老祖宗的经验可以判断出，冬天很可能会比较冷 。而且降雪多 ，那么这样的冬天对于越冬的作物来说可能会是有利的 ，明年或许可以获得大丰收。
当然如今的自然气候已经发生了很大的变化，在参考老辈经验的基础之上 ，我们更要随时关注气象变化 。不过霜降的来临 ，代表着冬天不远了，我们也要做好对抗严寒的准备 ，冬天的被子 ，衣服以及过冬的采暖设备都准备好，以待不时之需 。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《早霜降，冻死牛；晚霜降，暖烘烘，今年霜降是早是晚？冬天冷不冷》能对你有所帮助！
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