北京的春节是怎样的〖壹〗、除夕之夜年夜饭：除夕晚上的年夜饭是北京人春节习俗中的重要一环，菜肴丰富多样，既有冷荤大件，也有清口菜，主食则以饺子为主，寓意“更岁交子”。守岁：除夕之夜，北京人还会守岁，即熬夜等待新年的到来，象征着辞旧迎新，迎接新的希望和机遇。〖贰〗、北京的春节的主要内容如下：概述春节